ျဖစ္သလိုစားတာနဲ႕ပတ္သက္ျပီး ေရးမလားလို႕ ကိုဂ်ဴလိုင္က ဂ်ီေတာ့ခ္မွာေမးလာေတာ့ ေရးမယ္လို႕ အလြယ္တကူျပန္ေျဖလိုက္မိတယ္။ အဲ- တကယ္တက္ခ္လာေတာ့မွ ကိုယ္မခ်က္တတ္မျပဳတ္တတ္တာ လူသိေတာ့မွာပဲ လို႕ ေတြးလိုက္မိတယ္။ ဒါေပမယ့္လဲေလ- “ဆိုခဲေစ၊ ျမဲေစ” မို႕ ေရးလိုက္ျပီ ကိုဂ်ဳလိုင္ေရ။
က်ြန္မဆိုတာက ငယ္စဥ္ကတည္းက အိမ္ကအစားအစာ မၾကိဳက္ပဲ အျပင္စာေတြကိုပဲ ျဖစ္သလို စားခ်င္ေနတတ္တဲ့ သူတေယာက္ပါ။ ဆိုင္အစားအစာေတြကို သိပ္ၾကိဳက္တတ္ပါတယ္။ မွတ္မွတ္ရရ က်ြန္မေလးႏွစ္ေလာက္တုန္းက ညႏွစ္နာရီေက်ာ္မွာ ေပါက္စီစားမယ္ဆိုျပီး ထငိုပါသတဲ့။ ေပါက္စီမေက်ြးရင္ တညလံုးလဲမအိပ္ဘူး။ အိမ္ကဘယ္သူမွလဲမအိပ္ရဘူးလို႕အမိန္႕ထထုတ္ပါသတဲ့။ ဒါနဲ႕ က်ြန္မအဘိုးက နံနက္အေစာၾကီးဖြင့္တတ္တဲ့ လက္ဖက္ရည္ဆိုင္က တရုတ္ၾကီးကို ညဘက္သြားႏွိဳးျပီး ေပါက္စီသြား၀ယ္ေပးရပါသတဲ့။ အိမ္မွာဆို ဒီကိစၥက ေျပာမဆံုးဘူး။
အရြယ္ေရာက္ လာေတာ့လဲ က်ြန္မအိမ္က လူေတြဟာ က်ြန္မတေန႕တာ ဘာေတြစားမလဲဆိုတာကို နံနက္တိုင္း ၾကိဳေမးထားၾကရျပန္ပါတယ္။ ဒါေတာင္ ေန႕လည္ပိုင္း ထမင္းစားေက်ာင္းလႊတ္ခ်ိန္မွာ အိမ္ျပန္ေရာက္လာျပီးရင္ ခ်က္ထားတာေတြကို မစားခ်င္ဘူးဆိုျပီး၊ ကားေမာင္းသူကို ဆိုင္တခုခုဆီ ေမာင္းခိုင္းတတ္ပါေသးတယ္။ က်ြန္မေၾကာင့္ အိမ္က အလုပ္ျဖဳတ္ပစ္လိုက္သူေတြအမ်ားၾကီးပဲ။ ေနာက္ပိုင္းက်ေတာ့လဲ သူတို႕ကမခ်က္တတ္တာမဟုတ္၊ က်ြန္မကိုက အိမ္မွာ မစားခ်င္ဘူးဆိုတာကို အိမ္က သေဘာေပါက္သြားပါေတာ့တယ္။
က်ြန္မဆိုတာက နံနက္မိုးလင္းရင္လဲ အိမ္မွာရွိတဲ့ အစားအစာေတြကို စားခ်င္မွစားေလ့ရွိပါတယ္။ ေပါင္မုန္႕မီးကင္တို႕၊ မုန္႕ဟင္းခါးတို႕ရွိေနျပန္ရင္လဲ ကိုယ္စားခ်င္တာက ရွမ္းေခါက္ဆြဲျဖစ္ေနျပန္တာ ဆိုေတာ့ အိမ္က ထမင္းစား စားပြဲနဲ႕ ရန္ျဖစ္ထားသလား ေအာက္ေမ့ရေအာင္ကို က်ြန္မနဲ႕ ေ၀းေနတတ္ေလ့ရွိပါတယ္။ နံနက္မိုးလင္းရင္ က်ြန္မအရင္ဆံုးစဥ္းစားရတာက ဘယ္အစားအစာကို ဘယ္ဆိုင္မွာ စားခ်င္တယ္ဆိုတာပါပဲ။ က်ြန္မေနတဲ့ ေတာင္ၾကီးျမိဳ႕ဆိုတာကလဲ အစားအစာေတြ စံုမွစံု၊ တိုဖူးေႏြး၊ ရွမ္းေခါက္ဆြဲ၊ ေရစိမ္ေခါက္ဆြဲ၊ ဆီခ်က္ေခါက္ဆြဲ၊ နန္းၾကီးသုပ္၊ မုန္႕ဟင္းခါး၊ ဟင္းထုပ္၊ဖက္ထုပ္ေၾကာ္၊ ပဲပလာတာ၊ ပဲနံျပားစသည္ျဖင့္ အမ်ားၾကီးရယ္ပါ။ တဆိုင္ထဲမွာတင္လဲ အကုန္လံုးေကာင္းတာမဟုတ္ပါဘူး။ ဒီေတာ့ စားခ်င္တာကို စဥ္းစားျပီးရင္ ဆိုင္ကိုပါ စဥ္းစားရပါေသးတယ္။ အဲလိုကို အိမ္နဲ႕ယာနဲ႕မစားခ်င္ပဲ ဆိုင္တကာလွည့္ ျဖစ္သလို စားခ်င္တတ္တဲ့ လူမ်ိဳးပါ။
ဆယ္တန္းေအာင္ျပီးေနာက္ပိုင္းလုပ္ငန္းခြင္ေတြထဲေရာက္ေတာ့ က်ြန္မရဲ႕ျဖစ္သလိုစားတတ္တဲ့ အက်င့္က ပိုဆိုးလာပါတယ္။ အလုပ္လဲေလာဘၾကီးသူမို႕ အစားအေသာက္ကလဲ အခ်ိန္မမွန္။ ၾကံဳသလိုစားျဖစ္လိုက္တာပါပဲ။ ရန္ကုန္မွာဆိုရင္ ျမိဳ႕ထဲက လသာ၊ တရုတ္တန္းကေန ေက်ာက္ေျမာင္းဘက္အထိ တေလွ်ာက္လံုးနဲ႕ တကၠသိုလ္ရိပ္သာလမ္း၊ အင္းယားဘက္တ၀ိုက္မွာ က်ြန္မမေရာက္ဖူးတဲ့ ဆိုင္ေတာ္ေတာ္နည္းပါတယ္။
မႏၱေလးမွာ အေဆာင္ေနျပီးေက်ာင္းသြားတက္ေတာ့ ျဖစ္သလိုစားရတဲ့ ထမင္းနပ္ေတြက ပိုမ်ားလာပါတယ္။ ဆိုင္ဟင္းထမင္းေတြကို က်ြန္မတို႕ သူငယ္ခ်င္းတေတြ တလစီေျပာင္းစားၾကပါတယ္။ ဒီလတရုတ္ဆိုင္၊ ေနာက္လျမန္မာဆိုင္၊ ေနာက္တလ လေပးခ်ိဳင့္ဆြဲစသည္ျဖင့္ပါ။ ေနတဲ့အေဆာင္ေဘးမွာ ညလံုးေပါက္လက္ဖက္ရည္ဆိုင္ဖြင့္လာေတာ့ က်ြန္မတို႕တေတြ ညဘက္ဆိုရင္ အေဆာင္ေပၚကေန ၾကိဳးခ်ျပီး လက္ဖက္ရည္မုန္႕မွာ၊ ဆိုင္က ၾကိဳးမွာ က်ြတ္က်ြတ္အိတ္နဲ႕ ျပန္ခ်ိတ္ေပးလုပ္ေနၾကတာနဲ႕တင္ အဲဒီလက္ဖက္ရည္ဆိုင္ ေတာ္ေတာ္စီးပြားျဖစ္သြားပါတယ္။ အေဆာင္မွာမေနပဲ အိမ္နဲ႕ေနေတာ့ ေမေမက ခ်က္ျပဳတ္ေက်ြးေမြးဖို႕အေဖာ္ဆိုျပီး လူပို႕ေပးပါတယ္။ သိပ္မၾကာပါဘူး။ သူထြက္သြားေရာရွင့္။ က်ြန္မက သူခ်က္တာေတြမစားလို႕တဲ့ရွင္။ ကဲ- မခက္ဘူးလား။
အလုပ္အကိုင္နဲ႕ျဖစ္ျဖစ္၊ ေလ့လာေရးခရီးပဲျဖစ္ျဖစ္ ခရီးေတြထြက္ျဖစ္တဲ့အခါမွာလဲ ျဖစ္သလိုစားျဖစ္တာခ်ည္းပါပဲ။ ျပီးေတာ့ က်ြန္မက ဘာအစားအစာဆိုတာ သိပ္ေရြးေလ့မရွိဘူး။ တရုတ္စာ၊ ကုလားစာ၊ ရခိုင္စာ၊ ရွမ္းစာ၊ လားဟူစာ ဘယ္အစားအစာမ်ိဳးကိုမဆို မၾကိဳက္တာသိပ္မရွိေလေတာ့ ေနရာစံုနဲ႕ အဆင္ေျပပါတယ္။ ေရာက္တဲ့ျမိဳ႕မွာ ဘယ္စားေသာက္ဆိုင္ေကာင္းလဲေမးျပီး သြားစားလိုက္တာပါပဲ။ မွတ္မွတ္ရရ တခါကပအို၀့္နယ္ ဘုန္းၾကီးပ်ံပြဲတခုသြားတုန္းကဆို ထမင္းထုပ္ေ၀တာကို တန္းစီယူၾကရတာပါ။ ထမင္းထုပ္ရလာေတာ့ တိုဖူးသုပ္ရယ္၊ ပဲပုတ္ေစ့ဟင္းရယ္၊ ငရုတ္သီးစိမ္းေတာင့္ေလးရယ္ ပါပါတယ္။ ဘုန္းၾကီးပ်ံပြဲလုပ္တဲ့ ကြင္းျပင္မွာ ေျမၾကီးေပၚထိုင္ျပီး စားခဲ့ရတဲ့ အဲဒီထမင္းေလးတနပ္ကို အခုထိအမွတ္ရဆဲပါပဲ။ ခရီးကလဲပမ္း၊ ဗိုက္ကဆာနဲ႕ စားလို႕ေကာင္းလိုက္တာရွင္။
ဒီလိုနဲ႕ ႏိုင္ငံရပ္ျခားေရာက္လာေတာ့ အျပင္မွာ စားရင္ ကုန္က်စရိတ္ပိုမ်ားတာမို႕ က်ြန္မရဲ႕ ျဖစ္သလိုစားတတ္တဲ့ အက်င့္ေလးေပ်ာက္သြားမလားလို႕ အေၾကာင္းသိေတြက ေမွ်ာ္လင့္ၾကပါတယ္။ ဟဲဟဲ- သူတို႕ထင္သလိုျဖစ္မလားဘူးရွင့္။ အခ်ိန္ပိုအလုပ္ေတြလုပ္လိုက္ျပီး မျဖစ္ျဖစ္ေအာင္ကို အျပင္စာေတြပဲ ၀ယ္စားပါတယ္။ ႏိုင္ငံမ်ိဳးစံုက အစားအစာမ်ိဳးစံုကိုလဲ အခုအခ်ိန္ထိ ဘယ္ႏိုင္ငံအစားအစာမၾကိဳက္ဘူးလို႕ ေျပာစရာမရွိေအာင္ကို အားလံုးကို ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ ေနတတ္ပါတယ္။ ကဲ- မခက္ပါလား။ အလုပ္ေတြ ရွဳပ္ေနတာကလဲ ပါမယ္ထင္ပါတယ္။ သားငယ္ေလးက်ြန္မဘ၀ထဲမေရာက္လာခင္တုန္းကဆိုရင္ က်ြန္မကနံနက္ ခုနစ္နာရီကေန ည ဆယ့္ႏွစ္နာရီအထိ အိမ္မွာရွိတာမွ မဟုတ္တာပဲကိုး။ နံနက္ဆိုအလုပ္သြား၊ ၾကားအခ်ိန္မွာလဲ အလုပ္ထဲကေန ေက်ာင္းကို ခဏေျပးျပီး ဆက္မီနာေလးေတြတက္၊ အလုပ္ျပန္သြား၊ အလုပ္ျပီးရင္ စားေသာက္ဆိုင္မွာ၀င္စား၊ စာၾကည့္တိုက္မွာ စာသြားဖတ္နဲ႕ ေက်ာင္းက စာၾကည့္တိုက္ပိတ္ခ်ိန္ ညဆယ့္ႏွစ္နာရီမွ အိမ္ျပန္လာတတ္တဲ့ က်ြန္မအတြက္ အိမ္ျပန္ျပီး ခ်က္ျပဳတ္စားေနဖို႕ကို အခ်ိန္မေပးႏိုင္သလိုျဖစ္ေနတာကိုး။ ဒီလိုနဲ႕ နံနက္ဆိုရင္ ေကာ္ဖီနဲ႕ မုန္႕တခုခုကို ကင္တင္းမွာ၀ယ္စား၊ ေန႕လည္ဆို sandwich တခုခုစားျပီးေဖ်ာ္ရည္ေသာက္၊ ညေနဆိုရင္ တရုတ္၊ ကုလား၊ စပိန္၊ အီတလီ၊ ျပင္သစ္ စေကာ့တလန္စားေသာက္ဆိုင္တခုခုသြားစားတတ္တာက ဓေလ့တခုလို ျဖစ္ေနျပီ။
ခ်က္စားဖို႕ဆိုတာကလဲ ခ်က္ျပဳတ္ေရးကေတာ္ေတာ္က်ြမ္းက်င္တာကိုးရွင့္။ လန္ဒန္ေရာက္လာတုန္းက ကိုယ့္ဘာသာအိမ္သပ္သပ္ငွားေနဖို႕မတတ္ႏိုင္ေသးတာေၾကာင့္ ျမန္မာေတြ စုေနၾကရပါတယ္။ အဲဒီမွာ အမၾကီးတေယာက္က ၾကက္သားေၾကာ္ေနရင္း ေဘးကတေယာက္ကို ေရမက်ေစနဲ႕ လွမ္းေျပာေတာ့၊ ဆီထဲေရက်သြားရင္ ဘာျဖစ္လို႕လဲ ျပန္ေမးဖူးခဲ့တယ္ဆိုရင္ က်ြန္မဘယ္ေလာက္က်ြမ္းက်င္လဲဆိုတာ သိေလာက္ေရာေပါ့။ ဟဲ- ေနာက္ပိုင္းေတာ့ မေနႏိုင္တဲ့ အမၾကီးမ်ားက ဂုတ္ကေနဆြဲျပီး ၾကက္ဥေၾကာ္နည္း သင္ေပးၾကပါေတာ့တယ္။ နံနက္စာေလး အိမ္မွာ ကိုယ့္ဟာကို လုပ္စားသြား ပါလားဟယ္။ ပိုက္ဆံကုန္သက္သာတာေပါ့ဆိုျပီး။ ဒါလဲ မရပါဘူးရွင္။ အျပင္ေရာက္ရင္ကို ဆိုင္ထဲကေန တခုခု၀ယ္စားခ်င္ေနတာ။ အနည္းဆံုး ေကာ္ဖီေလးတခြက္ျဖစ္ျဖစ္ေတာ့ ၀ယ္ေသာက္လိုက္ရမွ။
သားေလးရလာျပီးေတာ့ တခ်ိန္က်ရင္ သားေလးကို ခ်က္ေက်ြးဖို႕ လိုတယ္ဆိုျပီး သူငယ္ခ်င္းအဂၤလိပ္မက က်ြန္မကို ျမန္မာဟင္းနဲ႕ အာရွဟင္းခ်က္နည္းေတြ သင္ေပးပါတယ္။ ဟီးဟီး- ျမန္မာကို အဂၤလိပ္က ျမန္မာအစားအစာခ်က္ျပဳတ္နည္း ျပန္သင္ေပးသြားတာေလ။ အဲဒီေနာက္ပိုင္းေတာ့ နည္းနည္းေလး အခ်က္အျပဳတ္စိတ္၀င္စားလာသလိုပဲ။ သားေလးကို ေက်ြးခ်င္တာလဲ ပါတာေပါ့။ အခုဆိုအိမ္မွာ ကမာၻတ၀ွမ္းလံုးက ခ်က္ျပဳတ္နည္းစာအုပ္စံုရွိေနျပီ။ စေနတနဂၤေႏြဆိုရင္ စမ္းသပ္ခ်က္ျပဳတ္ၾကည့္ေနတာ။ ဒီတပတ္ေတာ့ အေရွ႕အလယ္ပိုင္း အစားအစာေတြ လုပ္စားၾကည့္မလားပဲ။ စာအုပ္ထဲက ပံုေတြကို ျမင္ရတာေတာ့ စိတ္၀င္စားစရာ။
ဒါေပမယ့္ပဲေလ။ ျဖစ္သလိုစားလာတာ ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာ ၾကာလာျပီဆိုေတာ့ အိမ္မွာကို မစားခ်င္ေတာ့တာ။ ဆယ့္ငါးမိနစ္ေလးေလာက္စားဖို႕ကိုမ်ား အခ်ိန္ကုန္ခံျပီး ေစ်း၀ယ္ရဦးမယ္၊ ျပင္ဆင္ရဦးမယ္၊ ခ်က္ရဦးမယ္ဆိုေတာ့ စိတ္မရွည္ခ်င္စရာေကာင္းလိုက္တာေနာ္။ ေၾသာ္- ဘ၀၊ ဘ၀။
ခင္မမမ်ိဳး (၃၊ ၁၀၊ ၂၀၀၈)